Cazuela De Tortilla Y Calabacín

Si desea agregar más recetas lacto ovo vegetarianas a su caja de recetas, la cazuela de tortilla y calabacín podría ser una receta que debería probar. Por $1.05 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 314 calorías , 12 g de proteína y 22 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 55 minutos . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como aperitivo a un precio razonable para el invierno . Dirígete a la tienda y compra crema, calabacín, pimiento morrón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 42% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tortilla Burger Loco Vaca , Una “sopa De Tortilla” posterior al Día de Acción de Gracias y Sopa de aguacate, maíz, tomate y tortilla .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande; cocine y revuelva el calabacín, la cebolla y el pimiento morrón en aceite caliente hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Retire del fuego y agregue los chiles verdes, los huevos, la sal, el comino, el ajo en polvo y la pimienta de cayena; dejar de lado.
Mezcle la crema agria y la harina en un bol.
Coloque la mitad de las tortillas de maíz en capas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Unte encima la mitad de la mezcla de calabacín y la mitad de la mezcla de crema agria; espolvorea con la mitad del queso cheddar. Repite las capas.
Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 30 minutos.