Cazuela de Sémola con Frijoles Blancos y Romero

Name: Cazuela de Sémola con Frijoles Blancos y Romero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 539 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini u otras judías blancas, escurridos; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan francés u otro pan blanco firme, en cubos; 2 (invierno) perejil fresco finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola normal sin cocer; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso parmesano fresco rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada verticalmente; 2 (puede ser o desnatar) sal marina, dividida; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates secados al sol, envasados sin aceite, picados; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua hirviendo, dividida

La cazuela de sémola con Frijoles Blancos y Romero podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.35 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 7g de grasa y un total de 297 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal marina, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es perfecto para Otoño. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Frijoles Blancos Cajún y Col Rizada sobre Sémola cremosa, Judías Blancas de Romero, y Atún al Romero con Judías Blancas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el pan en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas gruesas midan 1 taza.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Combine el pan rallado, el queso y el perejil en un tazón pequeño; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Perejil

Queso

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine 3 tazas de agua hirviendo y tomates secos al sol en un tazón; deje reposar 10 minutos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir los tomates sobre un tazón, reservando 1 taza de líquido.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el romero, el pimiento rojo triturado y el ajo; saltee durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Romero

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates y reserve 1 taza de líquido. Llevar a ebullición; cocinar durante 7 minutos o hasta que la mayor parte del líquido se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agregue 1/2 cucharadita de sal, pimienta negra y frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Frijol

Sal

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 4 tazas de agua hirviendo, 1 cucharadita de sal, sémola y mantequilla en una cacerola grande. Cocine durante 8 minutos a fuego medio, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Sémola

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la mezcla de sémola en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Vierta la mezcla de tomate uniformemente sobre la sémola; cubra con la mezcla de miga de pan.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Migas De Pan

Tomate

Sémola

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 400 por 20 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 539Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles cannellini u otras judías blancas, escurridos 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pan francés u otro pan blanco firme, en cubos 2(invierno)

perejil fresco finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

romero fresco picado 2

dientes de ajo picados 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola normal sin cocer 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso parmesano fresco rallado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja cortada verticalmente 2(puede ser o desnatar)

sal marina, dividida 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates secados al sol, envasados sin aceite, picados 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

agua hirviendo, dividida

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.