Cazuela de Jamón Cremoso
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la cazuela de jamón cremoso. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 22g de grasa y un total de 333 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 41 minutos. Ve a la tienda y compra migas de pan, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Cazuela de Jamón y Judías Verdes, Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, y Cazuela de Jamón y Queso con Hachís Marrón para recetas similares.
Instrucciones
Corte la coliflor en floretes (aproximadamente 3 tazas). Cocine en agua hirviendo con sal para cubrir de 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir y reservar.
Derretir 4 cucharadas de mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Batir la harina hasta que quede suave. Agregue gradualmente la leche, batiendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesar.
Agregue el queso y la crema agria, revolviendo hasta que el queso se derrita. (No hervir.)
Revuelva la coliflor, el jamón y los champiñones en la salsa de queso; vierta en una fuente para hornear de 2 cuartos.
Espolvoree el pan rallado uniformemente sobre la cazuela.
Corte 1 cucharada de mantequilla en trozos y espolvoree uniformemente sobre el pan rallado.
Hornee la cazuela, sin tapar, a 350 durante 45 minutos.