Cawl (Caldo Galés Tradicional)
El Cawl (Caldo galés tradicional) podría ser la guarnición que está buscando. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 115 calorías, 7g de proteína, y 1g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Si tienes perejil, agua, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 91%. Tratar A la Welsh cawl (sopa de cordero y verduras hervidas), Rarebit Galés I, y Galletas Galesas para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir el agua en una olla grande.
Coloque el mango de carne y cocine a fuego lento 1 1/2 horas.
Dejar enfriar toda la noche. Levante la carne, recorte el cartílago y corte la carne en trozos medianos; reserve. Retirar la grasa de la superficie del caldo o colarla a través de un colador fino.
Volver a calentar el caldo y llevar a ebullición.
Agregue las cebollas, las zanahorias y el colinabo. Sazonar con sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agregue las papas y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, de 15 a 20 minutos. Agregue los puerros, la col, el perejil y la carne reservada. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el repollo esté tierno.