Castagnaccio con Lardo (Pastel de Castañas con Lomo de Grasa)

Name: Castagnaccio con Lardo (Pastel de Castañas con Lomo de Grasa)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salchicha de cerdo sin envoltura; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 2 (invierno) hojas de romero frescas picadas; 2 clavo ajo fresco, finamente picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón, finamente picado; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piezas de nogal; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) lardo, lomo de cerdo, finamente picado

Castagnaccio con Lardo (Pastel de Castañas con Lomo de Grasa) es un gluten receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 31g de grasa y un total de 772 calorías. Para $8.15 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene trozos de nuez, harina de castañas, aceite de oliva virgen extra y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 42%. Similar recetas Castagnaccio con Lardo (Pastel de Castañas con Lomo de Grasa), Castagnaccio (Pastel de Castañas italiano), y Castagnaccio.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados. En un tazón grande, coloque la harina, el azúcar y las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Horno

Agregue 1/2 taza de leche fría y agregue lentamente el resto de la leche, revolviendo constantemente para evitar que se formen grumos en la masa. Engrase una bandeja para hornear antiadherente de 9 pulgadas con 1 cucharada de aceite y vierta la masa.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe la parte superior con el aceite restante y distribuya 2 cucharadas de romero uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Aceite De Cocina

Hornee durante 45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Mientras se cocina el castagnaccio, combine el lardo, la 1 cucharada restante de romero, jamón, ajo y pimienta negra recién molida al gusto. Revuelva bien para combinar y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida