Carne Picada en Pan Tostado
Carne de res en trozos en tostadas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 1093 calorías, 20g de proteína, y 109g de grasa. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimentón, pimienta, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el brindis, puede seguir este plato principal con el Helado de Tostadas de canela {sin lácteos} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Carne Picada en Pan Tostado, Carne de Res en Trozos Cremosos en Tostadas (S. O. S.), y Salsa de Carne de Res y Cebolla en Trozos para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una sartén pequeña, derrita 2 cucharadas de mantequilla y agrega la harina. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla comience a tomar un color marrón claro, aproximadamente 4 minutos.
En una cacerola grande, derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Cocine el ajo, el romero y las chalotas hasta que las chalotas estén translúcidas.
Añadir la nata y llevar a ebullición.
Agregue la mezcla de mantequilla y harina, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Añadir la sal y la pimienta y colar.
Por cada porción, caliente 1 taza de salsa a fuego lento, agregue 2 onzas de carne de res en trozos y lleve a ebullición.
Vierte la mezcla sobre dos o tres rebanadas de pan tostado de masa madre y decora con perejil y pimentón.