Carne Ligera: Sándwiches de Ricota a base de Hierbas y Portobello

Carne ligera: Los sándwiches de Ricotta a base de hierbas y Portobello podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.95 por porción. Una porción contiene 324 calorías, 16g de proteína, y 17g de grasa. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra prosciutto de la mejor calidad, pan de varios granos, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Carne Ligera: Sándwiches de Sopressata, Huevo y Ricota en Galletas de Suero de Leche, Carne Lite: Hamburguesas de Portobello con Jamón Crujiente y Mayonesa de Rúcula, y Carne Ligera: Espaguetis con Coliflor Asada con Pan Rallado de Tocino.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle la ricota, la chalota, el perejil, la ralladura de limón, 1/4 de cucharadita de sal y los copos de pimiento rojo hasta que estén bien combinados. Reservar.
Precalienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto durante al menos tres minutos. Con un pincel, filmar ligeramente los champiñones con aceite por ambos lados y sazonar con el 1/4 de cucharadita restante de sal. Coloque una sola capa de rodajas de champiñones en la sartén caliente, dejando mucho espacio entre las rebanadas. Cocinar, reposar 5 minutos en el primer lado, luego voltear y cocinar por otros 3 minutos en el otro lado. Haga esto en dos lotes si es necesario.
Cuando todos los champiñones estén cocidos, unte 1/4 de la mezcla de ricotta en 4 rebanadas de la tostada. Cubra con 1/4 de las rebanadas de champiñones, 2 rebanadas de jamón y las 4 rebanadas restantes de pan tostado.