Carne en Conserva y Repollo

Carne en Conserva y Repollo
Necesito un plato principal sin gluten? La carne en conserva y el Repollo podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 54g de proteína, 81g de grasa, y un total de 1103 calorías. Para $5.58 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. día de san Patricio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. A mucha gente no le gustó mucho este plato europeo. 4 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 10 minutos. Si tienes sal kosher, papas nuevas, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 87%. Esta partitura es increíble. Carne en Conserva y Repollo, Carne en Conserva y Repollo, y Carne en Conserva y Repollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
Coloca la carne en conserva en un colador en el fregadero y enjuaga bien con agua corriente fría.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
3
Coloque la carne en conserva en un horno holandés grande con una tapa hermética; agregue el agua, las hojas de laurel, los granos de pimienta, la pimienta de jamaica y los clavos. Llevar a ebullición, sin tapar, y quitar la espuma que suba a la superficie. Tape y transfiera el molde al horno, y cocine a fuego lento hasta que esté muy tierno, aproximadamente 3 horas y 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Transfiere la carne en conserva a una tabla de cortar y cúbrela bien con papel de aluminio para mantenerla caliente.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
5
Agregue el repollo y las papas al líquido de cocción y hierva. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
6
Con una espumadera, transfiera el repollo a una fuente grande. Corta la carne en conserva a lo largo del grano de la carne en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
7
Coloque las rodajas sobre el repollo y rodéelo con las papas. Vierte un poco del líquido de cocción caliente sobre la carne en conserva y sazona con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
8
Servir inmediatamente con la salsa de mostaza o rábano picante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Rábano PicanteSalsa De Rábano Picante
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
9
Para el hachís: En un tazón grande, coloque 1 taza de las papas y tritúrelas con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Agregue la 1 taza restante de papas, carne en conserva, líquido de cocción, cebolla, ajo, mostaza, tomillo y nuez moscada. Sazone generosamente con pimienta y mezcle bien. Guárdelo en el refrigerador durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
11
Retira la mezcla de hachís del refrigerador y agrega el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
12
Calienta 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Cuando la espuma disminuya, agregue la mezcla de hash y cocine, revolviendo, durante 30 segundos. Con una espátula, presione la mezcla hacia abajo en una torta redonda del tamaño de la sartén. Cocina, agitando la sartén de vez en cuando, durante 4 minutos. Reduzca el fuego a medio y continúe cocinando, moviendo la sartén ocasionalmente, hasta que la parte inferior esté dorada y crujiente, aproximadamente 6 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Palillos De DientesPalillos De Dientes
13
Para voltear el hachís, coloca un plato del tamaño de la sartén en la parte superior de la sartén. Invierta el molde para que el hachís caiga sobre el plato como un pastel intacto. Invierte el hachís en otro plato, con el lado cocido hacia arriba. Regrese la sartén al fuego, suba a medio-alto y caliente la 1 cucharada de mantequilla restante. Cuando la espuma disminuya, deslice el hachís en la sartén con el lado cocido hacia arriba. Cocina, agitando la sartén de vez en cuando, durante 3 minutos. Reduzca el fuego a medio y cocine, agitando la sartén ocasionalmente, hasta que la parte inferior esté dorada y crujiente, aproximadamente 5 minutos más. Reserve cubierto con papel de aluminio para mantener el calor.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
14
Para los huevos: Mientras se cocina el hachís de carne en conserva, combine el agua, el vinagre y la sal en una sartén grande y cocine a fuego lento. Rompe los huevos en tazas separadas. Con cuidado, deslice los huevos en la sartén y cocine, volteándolos ocasionalmente con una cuchara, hasta que estén firmes, de 3 a 5 minutos. Con una espumadera, retire los huevos y transfiéralos a un paño de cocina. Frota ligeramente los huevos con un paño de cocina para eliminar el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
15
Repartir el hachís entre platos y cubrir con los huevos escalfados.
Ingredientes que necesitarás
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
16
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema agria, el rábano picante, la ralladura y 2 cucharaditas de sal. Sazone generosamente con pimienta al gusto. Refrigera la salsa de rábano picante durante al menos 30 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Rábano PicanteSalsa De Rábano Picante
1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Ingredientes

2lomo de grasa de cerdolomo de grasa de cerdo6un poco de calabacín picadoPimienta negra recién molidaPimienta negra recién molida2cp. vegetales (es decir, espinacas)granos de pimienta negragranos de pimienta negra591 libra de Mafaldi fresco si es posiblelíquido para cocinar carne en conserva o caldo de pollolíquido para cocinar carne en conserva o caldo de pollo4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecarne en conserva cocida sobrante cortada en cubitoscarne en conserva cocida sobrante cortada en cubitos1kilogramospechuga de ternera en conserva (cruda), en salmuerapechuga de ternera en conserva (cruda), en salmuera0cp. vegetales (es decir, espinacas)1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas8grandehuevos grandes frescoshuevos grandes frescos1cp. queso parmesano ralladoperejil de hoja plana picadoperejil de hoja plana picado1clavoajo, machacado con un tenedorajo, machacado con un tenedor907chile habanero1/2 repollo verde de cabeza grande (aproximadamente, cortado en 8 gajos gruesos1/2 repollo verde de cabeza grande (aproximadamente, cortado en 8 gajos gruesos591 libra de Mafaldi fresco si es posiblerábano picante rallado en jarras (con líquido)rábano picante rallado en jarras (con líquido)1cp. vegetales (es decir, espinacas)sal koshersal kosher2cp. vegetales (es decir, espinacas)sal koshersal kosher1cp. vegetales (es decir, espinacas)ralladura de limónralladura de limón1771 libra de Mafaldi fresco si es posible4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo567chile habaneropatatas nuevas pequeñas (aproximadamente , cortadas a la mitadpatatas nuevas pequeñas (aproximadamente , cortadas a la mitad4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblepapas rojas nuevas hervidas, picadas en trozos grandes, preferiblemente sobras de carne en conserva y Repollopapas rojas nuevas hervidas, picadas en trozos grandes, preferiblemente sobras de carne en conserva y Repollo1pizcaPizca de nuez moscadaPizca de nuez moscada1771 libra de Mafaldi fresco si es posible3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos591 libra de Mafaldi fresco si es posiblemantequilla sin salmantequilla sin sal9461 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua fríaagua fría4Cebolla Amarilla Mediana, Picadaagua fríaagua fría1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre blanco destiladovinagre blanco destilado4bayas de pimienta de jamaica enterasbayas de pimienta de jamaica enteras1cp. queso parmesano ralladomostaza de grano enteromostaza de grano entero11 litro de leche entera, a temperatura ambientecebolla mediana amarilla, ralladacebolla mediana amarilla, rallada
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud43
Revista