Carne de Cerdo y Plátanos
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de cerdo y los plátanos podría ser una receta tremenda para probar. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 331 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa cada. Ve a la tienda y compra jengibre, agua, caldo de pollo con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Mojo con Plátanos, Lomo De Cerdo Asado Con Plátanos Fritos, y Cerdo Relleno Caribeño Con Batatas Naranjas y Plátanos.
Instrucciones
Corte la carne de cerdo en tiras de 2 x 1/4 de pulgada de ancho.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente o wok a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas, el jengibre, los granos de pimienta y el chile; saltee 30 segundos.
Agregue la carne de cerdo; saltee 1 minuto.
Agregue los plátanos; saltee 30 segundos. Agregue el caldo, la salsa de soja, el ron y el azúcar; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que los plátanos se ablanden.
Mezcle el agua y la maicena, revolviendo bien con un batidor.
Agregue la mezcla de maicena a la mezcla de cerdo, revolviendo bien; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto o hasta que esté espeso, revolviendo constantemente.