Carne de Cerdo con Hierbas y Manzanas

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el cerdo a base de hierbas y las manzanas. Esta receta hace 14 porciones con 346 calorías, 44g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de cebolla, jarabe de arce real, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jarabe de arce, puede seguir este plato principal con el Budín de Desayuno de Chía con Vainilla y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bueno. Tratar Carne de Cerdo con Hierbas y Manzanas, Chuletas De Cerdo Con Hierbas Y Manzanas, y Solomillo de Cerdo A Base de Hierbas Con Manzanas y Salsa de Sidra para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la salvia, el tomillo, el romero, la mejorana, la sal y la pimienta. Frota sobre el asado. Cubra y refrigere el asado durante 6 a 8 horas, o durante toda la noche.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Coloque el asado en una sartén para asar poco profunda y hornee en el horno precalentado durante 1 a 1 1/2 horas.
En un tazón mediano, mezcla las manzanas y la cebolla con el azúcar morena. Coloque una cuchara alrededor del asado y continúe cocinando durante 1 hora más, o hasta que la temperatura interna del asado sea de 145 grados F (63 grados C).
Transfiera el asado, las manzanas y la cebolla a un plato para servir y manténgalo caliente.
Para hacer la salsa, extraiga el exceso de grasa de los jugos de carne.
Vierta las gotas en una sartén mediana pesada. Agregue el jugo de manzana y el jarabe. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que el líquido se haya reducido a la mitad, aproximadamente 1 taza. Cortar en rodajas el asado y servir con salsa.