Carne de cerdo, Chucrut y Albóndigas

Carne de cerdo, Chucrut y Albóndigas
Cerdo, Chucrut y albóndigas podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 484 calorías, 33g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.95 por porción. 19 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene jugo de kraut, chucrut, asado de carne de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 91%, este plato es excepcional. Tratar Chucrut, Albóndigas, Con Nudillos de Cerdo, Cerdo o Perritos Calientes, Costillas, Chucrut y Albóndigas, y Estofado de Salchichas y Chucrut con Albóndigas de Grasa de Pato para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el asado de cerdo en el fondo de una olla de cocción lenta y cúbralo con chucrut con jugo, compota de manzana, azúcar morena y 1 lata de cerveza. Ponga la olla a fuego alto, tape y cocine 3 horas. Reduzca el fuego a bajo y cocine 4 horas más.
Ingredientes que necesitarás
Col De Saboya Finamente CortadaCol De Saboya Finamente Cortada
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Asado De CerdoAsado De Cerdo
ChucrutChucrut
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
2
Aproximadamente 1 1/2 horas antes de servir, caliente el agua con los aderezos de cerdo reservados en una cacerola grande a fuego lento y cocine a fuego lento para hacer caldo, aproximadamente 45 minutos. Colar el caldo, desechar los recortes y verter el resto de la lata de cerveza y el jugo de kraut en el caldo a fuego lento. Llevar el caldo a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3
Mezcle la mezcla para hornear y la leche en un tazón para hacer una masa pegajosa. Colocar cucharadas en el caldo hirviendo. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento las albóndigas durante 10 minutos; destape y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas estén listas, aproximadamente 10 minutos más. Para las albóndigas masticables, hierva unos minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Chips De Chocolate Amargo Para Hornear Ghirardelli® 60% Cacao1 1/2 Tazas De Chips De Chocolate Amargo Para Hornear Ghirardelli® 60% Cacao
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
4
Retire las albóndigas del caldo con una cuchara ranurada y transfiéralas a un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
5
Sirva la carne de cerdo con kraut cocido y albóndigas al lado; coloque el caldo espeso con una cuchara sobre las albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud37
Revista