Caramelos Dorados

Caramelos Dorados
Los caramelos dorados pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta hace 6 porciones con 762 calorías, 2g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y recoge pan de oro de quilates, sal, mantequilla y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 6 horas y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 9%. Este puntaje es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Caramelos Dorados, Caramelos de especias de calabaza (y errores comunes que las personas cometen al hacer caramelos), y Caramelos I para recetas similares.

Instrucciones

1
Forre el fondo y los lados de un molde cuadrado de 9 pulgadas con papel pergamino; reserve.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Parte la vaina de vainilla por la mitad con un cuchillo pequeño y raspa las semillas; desecha la vaina.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura AmbienteClaras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
Agregue las semillas a la crema en una cacerola de 1 1/2 cuartos de galón; escalde la crema y mantenga la cacerola cerca de la estufa para que si la crema se enfría demasiado cuando sea necesario, pueda recalentarla brevemente. En una cacerola profunda de fondo grueso de 4 cuartos de galón a fuego lento, licúa el jarabe de maíz y el azúcar, revolviendo ocasionalmente hasta que la mezcla se vuelva más fluida y la mayor parte del azúcar parezca disuelta.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
4
Deje de revolver, suba el fuego a medio-alto y hierva suavemente hasta que un termómetro de caramelo registre 305 grados F (etapa de agrietamiento duro), aproximadamente de 9 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
5
Agregue la mantequilla y la sal a la mezcla de azúcar, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Scrapple FrescoScrapple Fresco
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
6
Vierte la crema tibia con sabor a vainilla en un chorro lento pero constante sin dejar que la ebullición se detenga (ten cuidado,la mezcla hace espuma y es vaporosa). Baje el fuego a medio y continúe hirviendo suavemente hasta que el termómetro registre aproximadamente 248 grados F, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme, aproximadamente de 14 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche Fría, Para ServirLeche Fría, Para Servir
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
7
Deje reposar el caramelo durante unos 3 minutos para que el burbujeo disminuya, luego viértalo en la sartén preparada sin raspar la cacerola; deje enfriar al menos 5 horas.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Invierta en una tabla de cortar limpia y corte en tiras de 1/2 pulgada de ancho; luego corte las tiras para formar cuadrados de 1/2 pulgada. Para aplicar un parche de pan de oro a cada cuadrado, usa un pincel de artista pequeño. Con el pincel, levanta una pequeña mancha del tamaño de una hojuela de avena de pan de oro y colócala encima de los caramelos para decorarlos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Cereal Sugar Smacks8 Tazas De Cereal Sugar Smacks
AvenaAvena
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
9
Los caramelos cortados tienden a pegarse y no mantienen su forma a menos que estén envueltos individualmente, por lo que para facilitar el almacenamiento, envuelva el bloque de caramelos en papel de aluminio y corte las porciones según sea necesario. Guarde los caramelos cortados en capas, separados por papel de aluminio, en un recipiente hermético de metal o plástico en un lugar fresco hasta por 3 semanas.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Cereal Sugar Smacks8 Tazas De Cereal Sugar Smacks
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud0
Revista