Caramelos de Cerveza y Pretzel

Caramelos de Cerveza y Pretzel
Nunca puedes tener demasiadas recetas de bebidas, así que prueba la cerveza y los Caramelos de Pretzel. Una porción de este plato contiene alrededor de 0g de proteína, 2g de grasa, y un total de 70 calorías. Esta receta sirve para 81 personas. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Si tienes mantequilla, sal, pretzels y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 7%. Esta puntuación es mejorable. Tratar Caramelos de Pretzel de Cerveza, Caramelos de Pretzel de Cerveza, y Caramelos Blandos De Cerveza Y Pretzel para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el azúcar y la sal; reserve. En un tazón grande, combine los pretzels, el aceite y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Agregue la mezcla de azúcar; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
3
Transfiera a una de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear forrado con papel de aluminio recubierto con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
4
Hornee a 350° durante 18-22 minutos, revolviendo ocasionalmente. Enfriar completamente. Pica los pretzels en trozos grandes; reserva.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
5
En una cacerola grande, hierva la cerveza; cocine hasta que se reduzca a 2/3 de taza. Dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
6
Mientras tanto, línea a de 9 pulg. cubra la sartén con papel de aluminio; engrase el papel de aluminio con 1 cucharadita de mantequilla y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
En un horno holandés, combine el azúcar, el jarabe de maíz, 2/3 taza de crema, el agua, la sal y la mantequilla restante. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que un termómetro de caramelo lea 238°, aproximadamente 20 minutos. En un tazón pequeño, combine la cerveza reducida y la crema restante; mezcle lentamente con la mezcla de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
8
Con una brocha de repostería humedecida en agua fría, lave los lados de la sartén para eliminar los cristales de azúcar. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que un termómetro de caramelo marque 245° (etapa de bola firme), aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Retirar del fuego.
10
Vierta en la sartén preparada( no raspe la cacerola); espolvoree con pretzels confitados y sal kosher.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Deje reposar hasta que esté firme, aproximadamente 5 horas o durante la noche. Con papel de aluminio, saque los dulces del molde. Deseche el papel de aluminio; corte el caramelo en 1 pulgada. cuadrados con un cuchillo untado con mantequilla. Envuelva individualmente en papel encerado; retuerza los extremos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones81
Puntuación de Salud0
Revista