Caracol Cremoso de Ajo

Name: Caracol Cremoso de Ajo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla derretida; 4 yemas de huevo; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 4 hoja masa filo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 32 caracoles hélice, sin conchas

El escargot cremoso de ajo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 97g de grasa y un total de 1034 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.7 por porción. Una mezcla de masa filo, sal y pimienta, crema para batir y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Caracol Con Mantequilla De Ajo Y Un Chorrito De Coñac, Caracoles, y Escargot Forestiere para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe ligeramente una bandeja para cupcakes con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Horno

Coloque la masa filo sobre una superficie plana y cepille cada hoja con la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Mantequilla

Coloque las hojas una encima de la otra y corte la pila en cuatro patas. Empuje cada pieza de masa en una bandeja para cupcakes, formando tazas con la masa.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Hornee las tazas filo durante 10 a 15 minutos, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Conchas Mini Filo

Equipo que necesitarás

Horno

Escurrir los caracoles y enjuagarlos con agua corriente hasta que el líquido se aclare. En un tazón pequeño, mezcla las yemas de huevo y la crema espesa.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Yema De Huevo

Caracoles

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar una sartén, añadir 4 cucharadas de mantequilla, el ajo y luego los caracoles.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

Caracoles

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee durante un par de minutos y luego agregue la mitad de la mezcla de crema espesa. Llevar a ebullición y sazonar con sal y pimienta. La salsa se espesará mientras se enfría.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta