Caponata

Name: Caponata
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 6 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente berenjenas, cortadas en dados pequeños; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de perejil frescas picadas; 3 clavo ajo, en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata, sin hueso y picadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa marinara preparada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, para freír, y más si es necesario; 2 cebollas, picadas en trozos de 1/4 de pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de orégano frescas picadas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos asados, en rodajas finas; 12 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 3 pequeño calabaza amarilla, cortada en cuartos y cortada en trozos de 1/4 de pulgada; 3 pequeño calabacín verde, cortado en cuartos y cortado en trozos de 1/4 de pulgada

La caponata podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 12 y cuesta $2.24 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 120 calorías. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de ajo, azúcar, aceitunas kalamatan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Similar recetas Caponata, Caponata, y Caponata.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una sartén muy caliente, cocina por separado las verduras a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Cocer las cebollas y el ajo juntos en la misma sartén con un poco más de aceite. Ponga todas las verduras cocidas a un lado en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal