Cangrejos de Concha Blanda Fritos Benedict
Cangrejos de concha blanda fritos Benedict podría ser justo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 1315 calorías, 29g de proteína, y 74g de grasa. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra vinagre, aceite vegetal, sal sazonada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Cangrejos de Concha Blanda Fritos Benedict, Cangrejos de Concha Blanda Picantes, y Cangrejos de Concha Blanda con Ensalada de Farro para recetas similares.
Instrucciones
Vierta el aceite a una profundidad de 3 pulgadas en un horno holandés; caliente a 36
Mezcle la leche evaporada, 1 huevo y 1/4 de taza de agua en un tazón grande.
Enjuague los cangrejos, seque con palmaditas y espolvoree con sal sazonada. Vierta los cangrejos en harina, sumerja la mezcla de leche evaporada y vuelva a mezclarla con harina. Freír los cangrejos, en 2 tandas, en aceite caliente durante 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
Escurrir en una rejilla de alambre sobre toallas de papel. Mantente caliente.
Precalienta el horno a 37
Cepillo 1 lado de cada rebanada de pan con mantequilla.
Hornee las rebanadas de pan, con los lados untados con mantequilla, durante 5 minutos o hasta que estén tostadas.
Prepare la mezcla de salsa holandesa de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la mantequilla y usando 1 taza de leche y 1 cucharada. jugo de limón.
Vierta agua a una profundidad de 2 pulgadas en una cacerola grande. Llevar a ebullición, reducir el fuego y mantener a fuego lento.
Añadir el vinagre. Rompa los 6 huevos restantes y colóquelos en el agua, de uno en uno, lo más cerca posible de la superficie. Cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Retirar con una cuchara ranurada. Recorte los bordes, si lo desea.
Top rebanadas de pan con rúcula, cangrejos fritos, huevos escalfados y salsa holandesa.
Espolvorear con cebollino, sal y pimienta al gusto.