Cangrejo Cremoso con Cazos de Alcachofa
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el Cangrejo Cremoso con Cazos de alcachofa. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.78 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera 30 y pescatariana tiene 199 calorías, 13g de proteína, y 15g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra salsa inglesa, carne de cangrejo, mayonesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 43%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salsa de Espinacas y Alcachofas con Queso y Cazos para Pizza, Cazos Cremosos de Manzana Y Caramelo, y Pesto cremoso con cazos de jamón para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las alcachofas boca abajo en una canasta de vapor; coloque la canasta en una cacerola de más de 1 pulgada. de agua. Llevar a ebullición; tapar y cocer al vapor durante 25-35 minutos o hasta que las hojas cercanas al centro salgan fácilmente.
Retira las alcachofas de la canasta. Invierta las alcachofas para escurrirlas durante 10 minutos; refrigere hasta que estén frías.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la mayonesa, la mostaza, la cebolla, la salsa inglesa y la salsa de pimiento picante; agregue el cangrejo. Tapar y dejar enfriar durante varias horas.
Justo antes de servir, transfiera la salsa de cangrejo a un tazón para servir.
Retira las hojas de las alcachofas para usarlas como cazos.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Girard Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
![Girard Chardonnay]()
Girard Chardonnay
Los aromas sugieren tarta de manzana fresca a la moda, con notas de canela y vainilla. En boca, la acidez brillante se equilibra con los sabores de manzana, pera y ralladura de mandarina, mezclados con notas de especias navideñas.Composición: 100% Chardonnay