Cangrejo Cajún Rangún

Name: Cangrejo Cajún Rangún
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 60
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 6 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible colas de cangrejo cocidas y peladas, picadas en trozos grandes; 454 chile habanero paquetes de queso crema, suavizado; 1 huevo batido; 3 Corteza: migas de galletas graham eneldo fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible carne de cangrejo en trozos, recogida; 1 cebolla picada; 2 Corteza: migas de galletas graham salsa de ají picante (como Tabasco®); 60 camarones y venas sal y pimienta negra al gusto; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal para freír; 454 chile habanero embalaje envolturas de wonton; 2 Corteza: migas de galletas graham Salsa inglesa

El cangrejo cajún de Rangún podría ser solo la mano de obra que está buscando. Esta receta sirve para 60 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 4g de grasa, y un total de 71 calorías. Es un barato receta para fanáticos de la comida criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano huevo, aceite vegetal, queso crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Cangrejo Cajún Picante Rangún, Cangrejo Rangún (Wontons rellenos de cangrejo y Queso Crema), y Cangrejo de Rangún para recetas similares.

Instrucciones

Cocina el tocino en una cacerola a fuego medio hasta que el tocino esté blando y comience a liberar su grasa, aproximadamente 3 minutos. Agregue la cebolla y cocine hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Raspe la mezcla de cebolla en un tazón y agregue el queso crema, la salsa de pimiento picante, la salsa inglesa, el eneldo y las colas de cangrejo de río. Incorpore la carne de cangrejo con cuidado, luego sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Colas De Cangrejo De Río

1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes

Carne De Cangrejo

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Para hacer los wontons: Separe y coloque las envolturas de wonton en su superficie de trabajo. Coloca aproximadamente 1 cucharada del relleno de marisco en el centro de cada envoltura. Con el dedo o una brocha de repostería, humedece ligeramente los bordes de los envoltorios de wonton con el huevo batido. Dobla cada esquina de la envoltura sobre el relleno y presiona sobre el centro de la tonelada ganada. Presione los bordes para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Calabacines, Sin Pelar Y Picados

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Freír los won tons en el aceite caliente hasta que se doren y floten, unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Escurrir en un plato forrado con toallas de papel antes de servir.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Equipo

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Brocha De Repostería

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

62 cucharadas de mantequilla derretida

tocino picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

colas de cangrejo cocidas y peladas, picadas en trozos grandes 454chile habanero

paquetes de queso crema, suavizado 1

huevo batido 3Corteza: migas de galletas graham

eneldo fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

carne de cangrejo en trozos, recogida 1

cebolla picada 2Corteza: migas de galletas graham

salsa de ají picante (como Tabasco®)60camarones y venas

sal y pimienta negra al gusto 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal para freír 454chile habanero

embalaje envolturas de wonton 2Corteza: migas de galletas graham

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet

El Chardonnay, el Riesling y el Muscadet son excelentes opciones para los mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Valley of the Moon Chardonnay con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.

Valle de la Luna Chardonnay

Los aromas de melocotón maduro, pera al horno y vainilla dulce se acentúan con notas de canela y clavo de olor. La fruta madura y los sabores dulces de roble acompañan una sensación en boca rica y cremosa con la acidez brillante suficiente para enfocar el final.Valley of the Moon Chardonnay es un delicioso acompañamiento para ensaladas, mariscos, aves, carnes a la parrilla más ligeras y pastas a base de crema.