Canelones de jamón y puerro
Canelones de jamón y puerro es un plato principal que sirve 4 personas. Una porción contiene 571 calorías, 22g de proteína, y 21g de grasa. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mostaza integral, crème fraîche con media grasa, jamón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 34 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tartas de Jamón y Puerro, Tarta De Jamón Y Puerro, y Frittata De Jamón Y Puerro.
Instrucciones
Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas
Cocine a fuego lento los puerros en rodajas con el caldo en una sartén tapada durante 5 minutos hasta que estén tiernos.
Escurrir los puerros, reservando el caldo, luego mezclarlos con el jamón y un poco de condimento. Divida la mezcla en 8, coloque una cuchara a lo largo del centro de cada lámina de lasaña, enróllela, luego métala en un plato a prueba de horno, con los lados unidos hacia abajo.
Mezcle 300 ml del caldo reservado con la crme frache, la mostaza y la mayor parte del queso rallado. Sazonar, luego verter sobre los canelones.
Espolvoree con el pan rallado y el queso restante, luego hornee durante 20 minutos hasta que la parte superior esté dorada y crujiente, y el relleno de puerro esté bien caliente. Genial con una ensalada verde.