Canapés de Patata y Ternera

Name: Canapés de Patata y Ternera
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo de ternera; 1 1 libra de calabacín, alcaparras, picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath romero fresco finamente picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo finamente rallado; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 5 pequeño papas de piel roja, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos asados en jarras, escurridos, enjuagados y cortados en cubitos; 1 pequeño chalota picada; 1 pizca Grande de azúcar

Los canapés de patata y ternera pueden ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 22g de grasa y un total de 363 calorías. Esta receta sirve para 8 y cuesta $2.86 por porción. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano lomo de res, alcaparras, papas de piel roja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Canapés de Lomo de Ternera, Canapés de Ternera con Salsa de Pepino, y Canapés de Carne En Conserva Saludables para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Sazone la carne con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la carne y dore por todos lados, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Transfiera la sartén al horno; ase hasta que un termómetro insertado en la carne registre 125 grados F, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Camarones Salteados, Pelados

Caramelos Recubiertos De Chocolate

Transfiera a una tabla de cortar; deje reposar 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mientras tanto, ponga las papas en una cacerola, cubra con agua fría y agregue sal. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, hasta 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Escurrir y dejar enfriar.

Mezcle los pimientos asados, la chalota, el vinagre, la 1 cucharada de aceite de oliva restante, las alcaparras, el ajo, el romero, el azúcar y la sal y pimienta al gusto en un tazón. Corte la carne en rodajas finas y colóquela sobre las rodajas de papa; cubra con la salsa de pimiento.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada