Cambio de imagen de fettuccine de pollo Alfredo
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida mediterránea. Intente preparar Makeover Chicken Fettuccine Alfredo en casa. Esta receta es para 9 personas. Este plato principal tiene 514 calorías , 35 g de proteína y 19 g de grasa por porción. Por $1.75 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 40 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, queso colby-monterey jack, harina y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 55% , lo cual es sólido. Pruebe Makeover Fettuccine de pollo con cuatro quesos , Makeover Bacon Chicken Alfredo y Chicken Fettuccine Alfredo para obtener recetas similares.
Instrucciones
Cocine los fettuccine según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio, cocine el pollo, el condimento italiano y 2 dientes de ajo en 1 cucharada de mantequilla hasta que el pollo ya no esté rosado; retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, saltee los champiñones y la cebolla en la mantequilla restante hasta que estén tiernos.
Agrega el ajo restante; saltee 1-2 minutos más. Agrega la harina, la sal y la pimienta hasta que se mezclen; agregue gradualmente la leche y la nata.
Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Agrega el queso Colby-Monterey Jack, los tomates, la crema agria, 1/4 taza de queso parmesano y el pollo reservado; cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente.
Escurrir los fettuccine; servir con salsa.
Espolvorea cada porción con 1 cucharadita del queso parmesano restante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Unoaked Chardonnay
Pinot Grigio y Chardonnay sin barnizar son mis mejores opciones para Fettuccine Alfredo. Los platos Alfredo cremosos, con queso y mantecosos pueden combinarse maravillosamente con un chardonnay sin tostar o un pinot grigio. La Crema Monterey Pinot Gris con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
![La Crema Monterey Pinot Gris]()
La Crema Monterey Pinot Gris
Aromas de nectarina, pera del Bosque, madreselva y piedra mojada de río. Sabores de melón, manzana amarilla y limón Meyer. Acidez vivaz con un final largo pero refinado. Este vino va muy bien con ensaladas ligeras, especialmente con aderezos de vinagreta, y pastas ligeras, especialmente con mariscos o limón. ¡Pruebe un pegajoso queso camembert y definitivamente jamón serrano!