Camarones y Vieiras a la Parrilla
Camarones asados y vieiras podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 9g de grasa y un total de 182 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.16 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Una mezcla de sal, vieiras marinas, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, lo cual es bastante bueno. Tratar Camarones y Vieiras a la Parrilla, Vieiras a la Parrilla, y Vieiras a la Parrilla Provenzal para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla con rejilla para horno a 6 pulgadas de distancia del elemento.
Coloque la mantequilla en una sartén grande para asar y colóquela en el horno hasta que la mantequilla se derrita.
Retire la sartén del horno y agregue el vino y los siguientes 6 ingredientes.
Agregue los camarones, las vieiras y los tomates, mezclando para cubrir.
Vuelva a colocar la sartén en el horno y ase durante 3 minutos. Revuelva los camarones y voltee las vieiras; ase 2 minutos más.
Retire la sartén del horno y agregue las espinacas, mezclando aproximadamente 1 minuto o hasta que estén ligeramente marchitas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.