Camarones y Verduras al Estilo Cajún

Camarones y Verduras al Estilo Cajún
El estilo Cajún de camarones y verduras podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 368 calorías, 39g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una mezcla de ajo, camarones, sin sal, condimento criollo, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida criolla. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Similar recetas Camarones y Sémola al estilo Cajún, Polenta y Camarones al estilo Cajún, y Parrilla de Inspiración Cajún Con Verduras de Verano, Camarones, Salchichas y Bagre.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Agregue el ajo, el pimiento y la cebolla; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la harina y el condimento criollo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio; agregue los camarones, el caldo y la salsa picante. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que la mezcla de camarones espese, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Servir sobre arroz cocido caliente.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido
4
Espolvoree con perejil antes de servir, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Esperto Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud22
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