Camarones Salteados con Col de Napa

Camarones Salteados con Col de Napa
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Camarones salteados con col de Napa podría ser una receta increíble para probar. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 117 calorías, 14g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pimiento morrón, almidón de maíz, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Col de Napa salteada, Col Napa Salteada Con Champiñones Y Tocino, y Col de Napa Salteada Con Ajo, Chile Fresco y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

1
Llevar el agua a ebullición en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue las costillas de col y cocine durante 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
CostillaCostilla
3
Agregue las hojas y cocine durante 20 segundos.
4
Escurrir la col y enjuagar con agua fría; escurrir bien.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
AguaAgua
5
En un tazón pequeño, combine el caldo de pollo con la fécula de maíz, la salsa de soja negra, el aceite de sésamo y la pimienta blanca para hacer la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Pimienta BlancaPimienta Blanca
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Calienta un wok a fuego alto durante 45 segundos.
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Agregue el aceite de cacahuete y revuelva para cubrir el wok.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
8
Agregue el jengibre y cocine durante 10 segundos. Agregue el ajo y cocine durante 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
9
Agregue los camarones en una sola capa y cocine, volteándolos una vez, hasta que comiencen a ponerse rosados y a enrollarse, aproximadamente 15 segundos por lado.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
10
Agregue toda la col y saltee durante 2 1/2 minutos. Hacer un pozo en el centro, empujando la mezcla a un lado del wok. Revuelve la salsa y vierte en el pozo. Llevar a fuego lento, saltear para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
11
Transfiera a un plato, espolvoree con el pimiento y sirva.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
Pinot Gris de Loveblock
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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