Camarones Salteados con Col de Napa
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Camarones salteados con col de Napa podría ser una receta increíble para probar. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 117 calorías, 14g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pimiento morrón, almidón de maíz, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Col de Napa salteada, Col Napa Salteada Con Champiñones Y Tocino, y Col de Napa Salteada Con Ajo, Chile Fresco y Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Llevar el agua a ebullición en una cacerola grande.
Agregue las costillas de col y cocine durante 10 segundos.
Agregue las hojas y cocine durante 20 segundos.
Escurrir la col y enjuagar con agua fría; escurrir bien.
En un tazón pequeño, combine el caldo de pollo con la fécula de maíz, la salsa de soja negra, el aceite de sésamo y la pimienta blanca para hacer la salsa.
Calienta un wok a fuego alto durante 45 segundos.
Agregue el aceite de cacahuete y revuelva para cubrir el wok.
Agregue el jengibre y cocine durante 10 segundos. Agregue el ajo y cocine durante 10 segundos.
Agregue los camarones en una sola capa y cocine, volteándolos una vez, hasta que comiencen a ponerse rosados y a enrollarse, aproximadamente 15 segundos por lado.
Agregue toda la col y saltee durante 2 1/2 minutos. Hacer un pozo en el centro, empujando la mezcla a un lado del wok. Revuelve la salsa y vierte en el pozo. Llevar a fuego lento, saltear para mezclar.
Transfiera a un plato, espolvoree con el pimiento y sirva.