Camarones LoLa y Sémola de Polenta de Parmesano con Tomate y Albahaca Concasse
Camarones LoLa y Sémola de Polenta de Parmesano con Tomate, Albahaca, Concasse es un gluten comida de mañana. Esta receta sirve 6 porciones con 491 calorías, 24g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, polenta de cocción rápida, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Polenta a la parrilla con Marinara, Parmesano y Albahaca, Ensalada de Verduras a la Parrilla con Albahaca, Parmesano y Polenta, y Salsa De tomate y albahaca Con Polenta para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
2
Saltee las cebollas y el tocino de pavo durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tocino De Pavo
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue el ajo, el jugo de almejas, los tomates cortados en cubitos, el condimento italiano y el azúcar. Cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Jugo De Limón, Opcional
4
Espolvorear los camarones con sal, pimienta y el pimentón ahumado. En una sartén pequeña, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a fuego medio y saltee los camarones durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
5
Transfiera los camarones a la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
6
Para la polenta: Ponga a hervir 3 tazas de agua en una cacerola grande. Agregue la polenta y reduzca el fuego a fuego lento. Cocine durante 10 minutos. Agregue la crema espesa, el queso parmesano, la mantequilla y la ralladura de limón. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Plata Sin Igual
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Para servir: Divida la polenta entre tazones para servir poco profundos y cubra cada uno con un poco de camarones y salsa.
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Loveblock Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.