Camarones en Agua Loca: Gamberoni al ' Acqua Pazzo

Camarones en Agua Loca: Gamberoni al ' Acqua Pazzo
Camarones en Agua loca: Gamberoni al ' Acqua Pazzo podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de platos principales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 435 calorías, 13g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para $3.72 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Si tienes cebolla, chiles, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 63%, este plato es sólido. Recetas similares son Pesce all'acqua pazza (Pescado Escalfado en "Agua Loca"), Cena De Esta Noche: Camarones En Agua Loca, y Cocinar el Libro: Camarones en Agua Loca, La Última Cena de Mario Batali.

Instrucciones

1
En una olla para sopa de 6 cuartos de galón, caliente el aceite hasta que esté humeante.
Ingredientes que necesitarás
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Agregue la cebolla, el ajo, los chiles y el hinojo y cocine de 8 a 10 minutos, hasta que estén suaves y ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Añadir los tomates, el vino y el agua con sal y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Agregue los camarones y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
5
Vierta en una sopera, decore con hojas de hinojo y sirva con abundante pimienta recién molida.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

El camarón funciona muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El St. Francis Sonoma County Sauvignon Blanc con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Sauvignon Blanc del Condado de St. Francis Sonoma
Sauvignon Blanc del Condado de St. Francis Sonoma
Hermoso y brillante, este Sauvignon Blanc ofrece aromas refrescantes de melón dulce y manzana verde respaldados por una mineralidad fresca. Delicadas notas tropicales conducen a un final crujiente de frutas de hueso y cítricos.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
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