Camarones Cocidos en Sartén con Salsa Romesco, Sémola Cremosa y Verduras

Name: Camarones Cocidos en Sartén con Salsa Romesco, Sémola Cremosa y Verduras
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras blanqueadas y en astillas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, más extra para aflojar, si es necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Aceite de semilla de uva; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso havarti, rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 manojo hojas de mostaza, limpias, tallos gruesos desechados; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de cocción rápida; 1 pizca Copos de chile rojo pizca; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados en jarra; 4 Tomates roma, sin corazón y en cuartos; 1 rebanada pan blanco rústico, cortado en cubitos de 1/2 pulgada; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal y pimienta; 2 contar camarones, pelados, desvenados y enjuagados; 2 (invierno) mantequilla sin sal, dividida; 1 1 libra de calabacín, vinagre balsámico blanco; 2 (invierno) 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Camarones cocidos en Sartén con Salsa Romesco, Sémola Cremosa y Verduras es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 1813 calorías, 43g de proteína, y 106g de grasa cada. Para $6.24 por porción, esta receta cubiertas 63% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina europea. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso havarti, vino, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es genial. Tratar Romesco Picante de Camarones con Sémola de Queso Rápida y Fácil, Filetes A Fuego Lento Con Salsa Romesco, y Penne Con Salsa Cremosa de Tomate y Vodka y Camarones Chamuscados para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una cacerola a fuego alto con el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición, reducir el fuego a medio-bajo, añadir la sémola y remover con un batidor. Una vez que la sémola esté a fuego lento, agregue la crema, reduzca de nuevo el fuego a bajo y continúe cocinando hasta que la sémola comience a espesar, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pimienta

Crema

Sémola

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agregue el queso a la sémola, pruebe el condimento, apague el fuego y deje que el queso se derrita en la sémola. Agregue el perejil picado. Pruebe y sazone con sal, si es necesario. Cubrir y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Perejil

Queso

Sémola

Sal

Para las verduras: En una sartén mediana a fuego medio, calienta el aceite y sofríe las verduras de mostaza hasta que empiecen a marchitarse, aproximadamente 1 minuto. Agregue los copos de chile y cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Mostaza

Hojuelas De Pimiento Rojo

Verde

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el caldo y llevar a fuego lento. Cocine hasta que las verduras estén tiernas, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Caliente una sartén a fuego medio y agregue 1 cucharada de mantequilla, permitiendo que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Sazone los camarones con sal y pimienta y luego agregue a la sartén. Revuelva los camarones mientras se cocina. Cocine hasta que esté rojo brillante, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Una vez que los camarones estén cocidos, agregue el vino para desglasar la sartén, dejando que el vino hierva a fuego lento durante 1 minuto hasta que se reduzca.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Apague el fuego y agregue de 2 a 3 cucharadas de salsa Romesco, revolviendo para cubrir los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Camarones

Agregue la 1/2 cucharada restante de mantequilla para terminar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Para el plato, vierta la sémola en un plato, cubra con hojas de mostaza y cubra con camarones.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Mostaza

Camarones

Sémola

Muele las almendras en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas, pero sin puré.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el pan, el vinagre, los tomates, los pimientos, el ajo y el pimentón al procesador y triture brevemente hasta que se haga un puré uniforme. Con el motor en marcha, agregue el aceite de oliva lentamente hasta que la salsa se espese. Probar y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Tomate

Pimentón

Pimienta

Vinagre

Ajo

Pan

Salsa

Sal

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Sartén

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendras blanqueadas y en astillas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo, más extra para aflojar, si es necesario 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 1WES E Artes del lenguaje inglés

Aceite de semilla de uva 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso havarti, rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2manojo

hojas de mostaza, limpias, tallos gruesos desechados 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de cocción rápida 1pizca

Copos de chile rojo pizca 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos asados en jarra 4

Tomates roma, sin corazón y en cuartos 1rebanada

pan blanco rústico, cortado en cubitos de 1/2 pulgada 1WES E Artes del lenguaje inglés

Sal 1WES E Artes del lenguaje inglés

Sal y pimienta 2

contar camarones, pelados, desvenados y enjuagados 2(invierno)

mantequilla sin sal, dividida 11 libra de calabacín,

vinagre balsámico blanco 2(invierno)

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.