Camarones al horno con Cebolletas, Tomates y Queso Feta
Camarones al horno con Cebolletas, Tomates y Fetan es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 4 porciones. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 20g de grasa y un total de 211 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de ajo, aceite de oliva virgen extra, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 32% este plato no es tan super. Tratar Camarones Al Horno Con Tomates Y Queso Feta, Camarones al Horno con Tomates y Queso Feta, y Camarones al Horno con Tomates y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
PREPARACIÓN: Corte las partes blancas y verdes de las cebolletas. Picar el ajo finamente. Pelar y devein camarones.
Precaliente el horno a 204°.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio.
Agregue las cebolletas y el ajo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebolletas se marchiten, aproximadamente 2 minutos.
Añadir los tomates y su jugo y llevar a ebullición. Cocine hasta que el jugo de tomate espese, aproximadamente 5 minutos. Sazone con pimienta recién molida al gusto.
Retirar del fuego e incorporar los camarones.
Espolvorear con queso feta.
Hornee hasta que el queso se derrita y los camarones estén firmes y opacos, aproximadamente 10 minutos.
Espolvorear con eneldo y servir caliente.
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Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.