Camarones al Curry Verde con Fideos

Camarones al Curry Verde con Fideos
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los camarones al Curry verde con fideos. Esta receta sirve 4 porciones con 1312 calorías, 135g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $14.46 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes a mano pasta de curry asiático embotellada, caldo de pollo, tallos de cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones Al Curry Verde Con Fideos, Fideos de Curry Verde Tailandeses Fáciles, y Fideos de Arroz al Curry de Aguacate con Camarones para recetas similares.

Instrucciones

1
Haga puré de chalotes, limoncillo, ajo, jengibre y tallos de cilantro en una licuadora con pasta de curry, azúcar, sal, cúrcuma y agua hasta que esté lo más suave posible, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
Hierba LimónHierba Limón
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
ChalotesChalotes
CúrcumaCúrcuma
AjoAjo
JengibreJengibre
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Caliente el aceite en una olla gruesa de 4 cuartos de ancho a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego cocine la mezcla de pasta de curry, revolviendo con frecuencia, hasta que comience a pegarse al fondo de la olla, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la leche de coco y el caldo y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca a aproximadamente 3 2/3 tazas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
CaldoCaldo
4
Mientras la salsa hierve a fuego lento, cocine los fideos en una olla de 6 cuartos de agua hirviendo con sal, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
6
Escurrir bien los fideos y dividirlos en 4 tazones grandes.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue los camarones a la salsa y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que estén bien cocidos, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
8
Retirar del fuego e incorporar la salsa de pescado, la sal y la pimienta al gusto. Cucharón de camarones y salsa sobre fideos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud59
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