Camarones Al Coco Con Salsa Para Mojar

Camarones Al Coco Con Salsa Para Mojar
Si tiene aproximadamente 1 hora y 15 minutos para pasar en la cocina, los camarones al coco con salsa para mojar pueden ser una increíble receta pescatariana y sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción contiene 401 calorías, 30 g de proteína y 15 g de grasa. Por $3.34 por porción, esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano conservas de albaricoque, mostaza marrón picante, chile jalapeño y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Funciona bien como plato principal bastante caro. Con una puntuación cucharacular del 45%, este plato es sólido. Camarones al coco con salsa para mojar, Camarones al coco con salsa para mojar y Camarones al coco con salsa para mojar de mango son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloca 2 cucharadas de leche de coco en un tazón pequeño; cubra y refrigere. En una bolsa de plástico grande con cierre, combine el jalapeño, el cilantro y la leche de coco restante. Pelar y desvenar los camarones, dejando las colas.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Cortado En Tiras De 1/2 PulgadaCortado En Tiras De 1/2 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Agregar a la bolsa; sellar y voltear para cubrir. Refrigere por 1 hora.
3
Coloque la harina en un recipiente poco profundo. En otro bol batir ligeramente las claras. En un tercer tazón, combine el pan rallado y el coco.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Escurrir y desechar la marinada. Sumerja los camarones en harina y claras de huevo, luego páselos por la mezcla de migas.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
5
Colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
6
Hornee a 400° durante 7-9 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente dorados. Mientras tanto, para mojar la salsa, agregue las conservas y la mostaza a la leche de coco reservada.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Conservas De Fresa Bajas En AzúcarConservas De Fresa Bajas En Azúcar
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
7
Servir con camarones.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Los camarones combinan muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes combinan bien con camarones preparados de diversas formas, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Brancaia Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 38 dólares la botella.
Reserva Brancaia Chianti Classico
Reserva Brancaia Chianti Classico
Este Chianti Classico Riserva muestra aromas de frutas tropicales y negras, con notas de nueces y almendras en el paladar. Elaborado con las mejores uvas Sangiovese de dos de nuestros viñedos, Brancaia Estate y Poppi Vineyard, este vino tiene un color rojo rubí denso y un final largo y aromático. Mezcla: 80% Sangiovese, 20% Merlot
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones5
Puntuación de Salud6
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