Calzones de Espinacas y Pimiento Rojo

Name: Calzones de Espinacas y Pimiento Rojo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada onzas de espinaca bebé (8 tazas empacadas); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 2 dientes de ajo, finamente picados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella ahumada, cortada en 16 piezas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 12 aceitunas negras curadas en aceite, sin hueso y picadas en trozos gruesos (aproximadamente; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada a la mitad y cortada en rodajas longitudinales; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. masa de pizza comprada en la tienda, descongelada; 4 pimientos rojos tostados embotellados, enjuagados, secos y cortados en trozos de 1 pulgada (1 taza)

Espinacas y Calzones de pimiento rojo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 599 calorías, 24g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Ve a la tienda y compra cebolla, aceite de oliva, masa para pizza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Calzones de Espinacas y Pimiento Rojo Asado, salsa de tomate asado y pimiento rojo, y Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil.

Instrucciones

Precaliente el horno a 500 ° F con la rejilla en la posición más baja.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree harina de maíz en una bandeja para hornear grande.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cocine la cebolla con 1/4 de cucharadita de sal en 2 cucharadas de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las espinacas y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se marchiten, aproximadamente 2 minutos. Agregue los pimientos rojos, las aceitunas y la pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Espinacas

Oliva

Pimienta

Retirar del fuego.

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado ligeramente en una ronda de 14 pulgadas, luego córtela en cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Extienda 1 cuarto en un cuadrado de 8 pulgadas (mantenga cubiertas las piezas restantes) y colóquelas con una esquina más cercana a usted. Ponga un cuarto de relleno en la mitad inferior, dejando un borde de 1 pulgada, y cubra con 4 trozos de queso. Dobla la masa para envolver el relleno. Selle los bordes. Comenzando en 1 esquina, estire el borde sellado hacia afuera, pellizque y enrolle la masa sobre el borde para parecerse a una cuerda, trabajando a su alrededor.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pasta

Rollo

Transfiera a la bandeja para hornear. Haz 3 calzones más de la misma manera.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Corte 3 respiraderos de vapor en la parte superior de cada uno y cepille con la cucharada restante de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Hornee hasta que estén doradas, de 13 a 15 minutos. Enfriar 5 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno

El relleno (sin queso) se puede hacer 1 día antes y refrigerado. Llevar a temperatura ambiente antes de usar.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

onzas de espinaca bebé (8 tazas empacadas)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)2

dientes de ajo, finamente picados 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mozzarella ahumada, cortada en 16 piezas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

12 aceitunas negras curadas en aceite, sin hueso y picadas en trozos gruesos (aproximadamente 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra, dividido 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla, cortada a la mitad y cortada en rodajas longitudinales 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

masa de pizza comprada en la tienda, descongelada 4

pimientos rojos tostados embotellados, enjuagados, secos y cortados en trozos de 1 pulgada (1 taza)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.