Caldo de Verduras Victorioso

Name: Caldo de Verduras Victorioso
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manzanas o 2 peras, sin corazón; 4 lomo de grasa de cerdo; 4 grande Cebolla amarilla, finamente picada; 5 opinión Tomates frescos medianos (aproximadamente , pelados y cortados en sextos); 14 chile habanero setas porcini secas; 1 manojo eneldo fresco, incluidos los tallos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco, bien empacado; 2 ramitas romero fresco; 2 ramitas salvia fresca (opcional); 2 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 3 dientes de ajo pelados; 1 1 libra de calabacín, pimienta blanca finamente molida; 340 chile habanero puerros, incluida la parte verde; 2 Corteza: migas de galletas graham levadura nutricional; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva (opcional); 2 ramitas orégano fresco (opcional); 2 grande las chirivías; 20 Manojo de hierbas de cilantro fresco, mejorana u orégano y tomillo; 2 Corteza: migas de galletas graham 1/2 taza de vino marsala dulce; 1 cp. queso parmesano rallado cúrcuma; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla

Necesita un cavernícola, sin gluten, primitivo y entero 30 horas de trabajo? El caldo de verduras Victorious podría ser una súper receta para probar. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 15 porciones con 75 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja champiñones porcini, champiñones, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Caldo de Verduras: Un Buen Caldo es Importante, Caldo de Verduras, y Caldo de Verduras.

Instrucciones

Usa el lado plano de un cuchillo de chef para triturar suavemente los dientes de ajo.Lave bien las verduras sin pelar y córtelas en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Vegetal

Equipo que necesitarás

Chefs Cuchillo

Añadir a una olla grande junto con todos los demás ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue ramitas enteras de las hierbas en lugar de quitar las hojas del tallo.Cubrir con agua. El nivel de agua debe estar aproximadamente 4 pulgadas por encima de la parte superior de las verduras. Llevar a ebullición, quitar la espuma de la parte superior del caldo y luego cubrir parcialmente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas. Al final del tiempo de cocción, si desea enriquecer el caldo, retire la tapa y continúe cocinando sin tapar para reducirlo ligeramente.Cuando el caldo se haya enfriado ligeramente, colarlo a través de un tamiz o un paño, presionando todo el líquido restante de las verduras. Compost o deseche las verduras restantes. Lo que no come de inmediato puede refrigerarse durante 3 a 5 días o congelarse.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Hierbas