Caldo de Pollo Asado

Name: Caldo de Pollo Asado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 3 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 15 granos de pimienta negra; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada en trozos grandes; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado en trozos grandes; 3 kilogramos alitas de pollo; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada en trozos grandes; 15 ramitas de perejil; 8 ramitas de tomillo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido; 5 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido

El caldo de pollo asado es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 24. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 12g de grasa y un total de 179 calorías. Si tienes apio, alitas de pollo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Caldo de Pollo Asado, Cómo hacer Caldo de pollo Marrón asado (y amor joven en verano), y Caldo de Carne Asada para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Coloque el pollo en una sola capa en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Combine la cebolla y los siguientes 3 ingredientes (a través del aceite) en un tazón; mezcle bien para cubrir las verduras. Coloque la mezcla de verduras en una sola capa en otra bandeja de rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar. Ase pollo y verduras a 450 por 1 hora y 20 minutos o hasta que estén doradas, volteándolas ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada

Pollo Asado

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Coloque las alas y las verduras en una olla.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Vierta 1/2 taza de agua en cada bandeja para hornear, raspando para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Vierta la mezcla de agua en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue 5 cuartos de galón de agua y los ingredientes restantes a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Coloque la olla a fuego medio-alto. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 4 horas, descremando y desechando la espuma según sea necesario. Colar el caldo a través de un colador fino en un tazón grande; desechar los sólidos. Enfriar el caldo a temperatura ambiente. Cubra y refrigere durante 5 horas o toda la noche. Extraiga la grasa solidificada de la superficie; deseche la grasa.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas