Calabaza con Jengibre y Tofu al Curry

Calabaza con jengibre y Tofu al Curry podrían ser solo el Indio receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 5g de grasa y un total de 440 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra salsa a fuego lento, cebolla, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Tofu Tailandés, Calabaza y Sopa de Berenjena, Ensalada De Tofu De Calabaza Con Avellanas Tostadas, y Lasaña De Coliflor Y Tofu Con Salsa De Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio; agregue la calabaza y la cebolla. Cocine hasta que las verduras se hayan ablandado (unos 10 minutos), revolviendo con frecuencia.
Combine la salsa a fuego lento, la leche y 1/2 taza de agua, batiendo bien.
Coloque el tofu en la cacerola; agregue la mezcla de salsa a fuego lento. Tape la olla; cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas (aproximadamente 7 minutos).
Agregue el brócoli; cocine a fuego lento hasta que estén tiernos (aproximadamente 5 minutos).
Coloque el arroz en 4 tazones; cubra con curry y albahaca.