Calabaza Amarilla en Escabeche

Name: Calabaza Amarilla en Escabeche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal kosher; 1 pequeño pimiento rojo; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cebolla dulce, preferiblemente Vidalia; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza amarilla

Calabaza amarilla en escabeche podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 1g de grasa y un total de 331 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 2 2.82 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 90 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes vinagre de sidra, mostaza molida, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Remolachas en Escabeche Rápidas y Frijoles de Cera Amarilla con Cebollino y Cebollino, Calabaza Amarilla, y Calabaza Amarilla Tex-mex Rellena para recetas similares.

Instrucciones

Corta la calabaza en rodajas muy finas.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Retire ambos extremos de cebolla, pele y corte por la mitad longitudinalmente. Corte 1/2 de la cebolla en tiras muy finas, reservando la otra mitad para otro uso. Espolvorear el pimiento y cortarlo en dados finos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Mezcle la calabaza, las cebollas, los pimientos y la sal en un tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Squash

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue un puñado de cubitos de hielo y suficiente agua fría para cubrir. Revuelva bien para combinar y reserve durante treinta minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cubitos De Hielo

Agua

Enjuague bien las verduras y colóquelas en un colador o colador para escurrir. Mientras tanto, ponga a hervir el vinagre, el azúcar y la mostaza molida en una cacerola pequeña. Retire inmediatamente del fuego, revolviendo para asegurarse de que los ingredientes se disuelvan y deje que el vinagre se enfríe durante 3-5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Vegetal

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Colador

Sartén Para Salsa

Tamiz

Seque suavemente las verduras con una toalla y colóquelas en un recipiente hermético.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Vierta vinagre sobre la mezcla, lanzando un tenedor para asegurarse de que todas las rodajas se empapen. Cubra y refrigere hasta que se enfríe. Colar de la salmuera antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Salmuera