Calabacín relleno de carne cremosa podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 424 calorías, 25g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra pimentón molido, sal, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 44%. Tratar Calabacín Relleno de Pastel de Carne, Tazas De Calabacín Rellenas De Carne, Tomate Y Mozzarella, y Pan de Carne de Calabacín de Pavo relleno de Pepper Jack con salsa Increíble para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una olla grande de agua y sumerja el calabacín en el agua hirviendo. Ponga el fuego a medio y cocine los calabacines hasta que se sientan ligeramente suaves al presionarlos con una cuchara de madera, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
Agua
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Olla
2
Escurrir el calabacín y reservar para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
3
Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio, y cocine y revuelva la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos. Agregue la carne molida y cocine y revuelva la carne, separándola a medida que se cocina, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos. Agregue el pimentón y reserve la mezcla de carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Carne Molida De Res
Pimentón
Ajo
Cebolla
Carne
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Corte los calabacines por la mitad longitudinalmente y saque la carne con una cuchara, dejando una cáscara de 1/2 pulgada de grosor. Picar la carne de calabacín con pala y mezclar con la mezcla de carne molida.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De Res
Calabacines
5
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
6
En una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla y bate la harina hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
7
Verter la leche, poco a poco, y llevar la mezcla a fuego lento, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
8
Agregue la pimienta blanca, la nuez moscada y la sal, y agregue la mitad del queso parmesano para crear una salsa suave.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Pimienta Blanca
Nuez Moscada
Salsa
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
9
Mezcle bien la salsa blanca con la mezcla de carne molida.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De Res
Salsa
10
Coloque las mitades de calabacín en una fuente para hornear. Llene las cáscaras de calabacín con la mezcla cremosa de carne de res y espolvoree cada una con aproximadamente 1 1/2 cucharadas del queso parmesano restante.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Calabacines
Conchas De Pasta
Carne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
11
Hornee en el horno precalentado hasta que la cobertura de queso parmesano comience a dorarse, aproximadamente 15 minutos.