Calabacín con Eneldo

Calabacín con Eneldo
El calabacín con eneldo es una guarnición lacto ovo vegetariana. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína, 12 g de grasa y un total de 147 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 76 centavos por porción. Una mezcla de azúcar, jugo de limón, crema y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Con una puntuación cucharacular del 26%, este plato no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen buñuelos de calabacín con eneldo, pepinillos encurtidos de calabacín y eneldo y orzo y calabacín con eneldo.

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee los calabacines en mantequilla hasta que estén tiernos y crujientes. Agrega la harina.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1/4 Libra De Champiñones Colmenillas1/4 Libra De Champiñones Colmenillas
Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada, FríaMantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada, Fría
Equipo que necesitarás
Nuez Moscada Molida ONuez Moscada Molida O
2
Agrega agua, jugo de limón, azúcar y sal si lo deseas; llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tapas De Champiñones Portobello, Limpias Y Cortadas En Rodajas Muy FinasTapas De Champiñones Portobello, Limpias Y Cortadas En Rodajas Muy Finas
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Nuez Moscada Molida O Recién RalladaNuez Moscada Molida O Recién Rallada
2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado
3
Retirar del fuego; agregue la crema agria y el eneldo.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Hongos Shiitake, Rebanados1/4 Libra De Hongos Shiitake, Rebanados
EneldoEneldo
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista