Cajun Vieiras

Cajun Vieiras
Vieiras Cajún es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.96 por porción. Una porción contiene 182 calorías, 21g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta es típica de la cocina criolla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, condimento cajún, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Vieiras Cajún y Arroz, Jambalaya Cajún con Bagre, Vieiras y Camarones, y Vieiras Chamuscadas en Salsa Cajún de Crema de Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén de hierro fundido a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla, el condimento Cajún y la pimienta; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CajúnCondimento Cajún
PimientaPimienta
CebollaCebolla
3
Agregue la mantequilla y el ajo; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
4
Agregue las vieiras; cocine 1 minuto o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
5
Espolvorear con salsa picante; voltear. Cocine durante 3 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud7
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