Caballa a la Parrilla con Mostaza

Caballa a la Parrilla con Mostaza
La caballa a la parrilla con mostaza podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción contiene 1674 calorías, 184g de proteína, y 95g de grasa. Esta receta sirve 1. Para $13.13 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mantequilla, sal, mostaza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Caballa a la Parrilla con Mostaza, Ensalada De Caballa Crujiente Con Vinagreta De mostaza Granulada, y Ensalada Ahumada De Caballa, Pepino Y Patata Con Aderezo De Mostaza.

Instrucciones

1
Huesos y filetes de pescado.Enjuague con agua fría y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuesoHueso
PescadoPescado
2
Coloque los filetes con la piel hacia abajo en una sartén engrasada para asar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
3
Combine 1 cucharada de mantequilla derretida, perejil, sal y pimienta y cepille bien el pescado.Ase a la parrilla de 2 a 3 pulgadas del calor aproximadamente 5 minutos. No gire.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
4
Mezcle el resto de la mantequilla con mostaza, eneldo y jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MostazaMostaza
MantequillaMantequilla
EneldoEneldo
5
Vierta sobre los filetes y ase durante 5 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
6
Servir adornado con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
Pinot Gris de Loveblock
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones1
Puntuación de Salud75
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