Caña de Ternera con Salsa de Champiñones y Arándanos

Name: Caña de Ternera con Salsa de Champiñones y Arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mangos de carne de vacuno sin deshuesar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne bajo en sodio; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 1 zanahoria en rodajas; 2 tallos de apio, rebanados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (es posible que no los necesites si pudiste conseguir un pan de arándanos como los que se indican arriba); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos; 1 diente de ajo, aplastado; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO setas silvestres; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite; 1 cebolla picada; 1 1 cucharada de orégano seco perejil picado; 2 camarones y venas Polenta; 2 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 1 1 cucharada de orégano seco chalota picada; 2 ramitas 2 tazas de dientes de ajo; 4 ramitas 2 tazas de dientes de ajo

El mango de carne de res con Champiñones y salsa de arándanos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 918 calorías, 39g de proteína, y 65g de grasa. Esta receta sin gluten sirve 2 y cuesta $4.07 por porción. Una mezcla de arándanos, champiñones, caldo de carne de res y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los arándanos, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan con Arándanos Secos como postre. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa De Carne De Res Sobre Polenta, Caña de Carne Asada, y Caña De Ternera Con Pimienta En Vino Tinto.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Sazone los trozos de carne con sal y pimienta. En una sartén, caliente el aceite hasta que se humee. Mangos marrones en ambos lados; deseche el aceite. A fuego medio en una sartén engrasada, saltee (10 minutos) 4 ramitas de tomillo, laurel, diente de ajo aplastado, zanahoria en rodajas, cebolla picada, apio en rodajas y 2 tazas de arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Dientes De Ajo Enteros

Vástago De Ternera

Arándanos

Hojas De Laurel

Zanahoria

Apio

Cebolla

Tomillo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregar caldo de carne; hervir, a fuego lento, y descremada.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Coloque los mangos y el líquido en una olla con tapa; hierva.

Equipo que necesitarás

Olla

Hornear (2 horas); quitar los mangos. En una sartén, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Agregue 2 ramitas de tomillo y chalota picada; saltee a fuego medio (2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Tomillo

Añadir los arándanos secos y las setas silvestres. Saltear (6 minutos); remover. Colar el líquido en una sartén con champiñones y bayas secas. Cocine a fuego lento (4 minutos), apague el fuego y agregue el perejil picado. Combínalo con polenta.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos