Cómo hacer Goulash de Ternera

Name: Cómo hacer Goulash de Ternera
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 jamón entero para tachonar; 1 kilogramos carne asada deshuesada, cortada en cubos de 2 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de alcaravea, trituradas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, dividido; 1 1 libra de calabacín, mejorana seca; 3 clavo ajo, triturado; 4 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pimentón húngaro; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 2 cebollas, picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Cómo hacer gulash de ternera puede ser el plato principal que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 666 calorías, 58g de proteína, y 43g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $4.13 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 539 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Si tienes a mano sal, aceite de oliva, carne asada y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para consumir las semillas de alcaravea, puede seguir este plato principal con el Bollos de Alcaravea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 93%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Gulash de Ternera, Gulash de Ternera, y Gulash de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

Sazone la carne con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego alto; cocine y revuelva la carne en aceite caliente en tandas hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos por tanda.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Transfiera a una olla grande y reserve los goteos en la sartén.

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Regrese la sartén a fuego medio; agregue las cebollas a las gotas reservadas, rocíe aceite de oliva sobre las cebollas, sazone con 1/2 cucharadita de sal y cocine hasta que la cebolla se haya ablandado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Transfiera a la olla con carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Combine el pimentón, las semillas de alcaravea, la pimienta negra, la mejorana, el tomillo y la pimienta de cayena en la sartén y tueste a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

Semillas De Alcaravea

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Mejorana

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Agregue 1 taza de caldo de pollo y revuelva; transfiéralo a la mezcla de carne y cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Agregue 3 tazas de caldo de pollo a la mezcla de carne.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Agregue la pasta de tomate, el ajo, el vinagre, el azúcar, 1/2 cucharadita de sal y la hoja de laurel; coloque la olla a fuego alto y hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que un tenedor se inserte fácilmente en la carne, de 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir