Bûche de Noël con Champiñones de Mazapán

Name: Bûche de Noël con Champiñones de Mazapán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 taza de crema mitad y mitad tibia (110° a 115°); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de canela, opcional; 2 grande yemas de huevo; 6 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mazapán, cortado en trozos de 1/4; 14 camarones y venas Setas de Mazapán; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate con leche picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 5 caramelos Peachie-O's; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 142 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate agridulce (sin azúcar) o semidulce, picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Bûche de Noël con Champiñones de Mazapán

El Bûche de Noël con champiñones de mazapán podría ser la guarnición que buscas. Una porción contiene 322 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 14. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra huevos, sal, champiñones de mazapán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Bûche de Noël, Bûche de Noël, y Buche de Noel.

Instrucciones

Ponga a hervir la leche en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir las yemas y el azúcar en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados; incorporar la harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir la leche caliente en la mezcla de huevo. Volver a la misma cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Batir a fuego medio hasta que la crema espese y hierva, aproximadamente 1 1/2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera al procesador; enfríe a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.

Agregue el mazapán; procese hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Mezcle la mantequilla 1 pieza a la vez, luego ambos extractos. Cubra y refrigere el relleno al menos 4 horas o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Mazapán

Mantequilla

Precaliente el horno a 350 ° F. Mantequilla Bandeja para rollos de gelatina de 11x10x1 pulgadas. Cubra el fondo con papel pergamino; mantequilla y pergamino de harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Horno

Sartén

Bate los huevos, 3/4 de taza de azúcar, vainilla y sal en un tazón grande de metal. Coloque el tazón sobre una olla de agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Azucarera

Agua

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Olla

Batir hasta que esté tibio, unos 2 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Retire el recipiente del agua. Usando una batidora eléctrica, bate la mezcla hasta que se triplique el volumen, aproximadamente 6 minutos. Tamizar la harina; doblar hasta que se combine. Agregue suavemente la mantequilla (no mezcle demasiado, o la masa se desinflará).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Agua

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Esparza la masa en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Tamiza el azúcar en polvo sobre una toalla. Pase el cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar el pastel. Voltea el pastel caliente sobre una toalla. Pelar el pergamino. Comenzando en 1 lado largo y usando una toalla como ayuda, enrolle suavemente el estilo de rollo de gelatina de pastel. Fresco. Desenrollar el pastel.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Esparza el relleno. Vuelva a enrollar el pastel; coloque el pastel, con la costura hacia abajo, en un plato. Refrigere el pastel mientras prepara el glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Ponga a hervir la crema y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto, revolviendo para derretir la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Agregue ambos chocolates; bata hasta que se derrita.

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera a un tazón mediano.

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje enfriar a temperatura ambiente hasta que espese lo suficiente como para extenderse, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Extender

A partir de 1 pulgada de cada extremo del pastel, corte en diagonal para quitar un pedazo de pastel de 3 pulgadas de largo de cada extremo. Coloque 1 trozo de pastel a los lados del pastel cerca de cada extremo.

Extienda el glaseado sobre la parte superior y los lados de la torta y los trozos. Con dientes de tenedor, dibuja círculos concéntricos en los extremos de la torta para que parezcan anillos de árboles. Dibuja el tenedor a lo largo de la longitud del pastel para formar el diseño de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Corteza

Decorar con Champiñones de Mazapán.

Ingredientes que necesitarás

Seta