Buñuelos de Queso Feta de Calabacín con Hierbas
Los buñuelos de queso Feta de calabacín con hierbas podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 50 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 30 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra pimienta, eneldo, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Buñuelos de Calabacín con Queso Feta, Buñuelos de Calabacín Feta de Zanahoria, y Buñuelos de Calabacín de Quinua Feta para recetas similares.
Instrucciones
Apila el calabacín rallado en un colador y espolvorea 1 cucharada de sal. Mezcle bien el calabacín y deje reposar durante 5 minutos. Exprima la mayor cantidad de líquido posible y transfiera el calabacín a un tazón grande. Agregue los huevos, la harina, el eneldo, el perejil, 1/4 de taza de menta y el queso feta. Agregue 1/2 cucharadita de pimienta y refrigere la masa de buñuelos durante aproximadamente 10 minutos.
En un procesador de alimentos, haga un puré grueso del pepino picado.
Transfiera a un tazón mediano. Agregue el yogur y las 2 cucharadas restantes de menta y sazone con sal y pimienta.
Precalentar el horno a 35
En una cacerola mediana, caliente 1/2 pulgada de aceite vegetal a 35
Coloque una bandeja para hornear cubierta con toallas de papel cerca de la estufa. Trabajando en lotes, vierta cucharadas redondeadas de la masa de buñuelos en el aceite caliente y fríalas, volteando las buñuelos un par de veces, hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los buñuelos a la bandeja para hornear preparada y repita con el resto de la masa de buñuelos. Deseche las toallas de papel y vuelva a calentar los buñuelos en el horno durante unos 3 minutos.
Sirva los buñuelos de calabacín calientes con la salsa de pepino y yogur.