Buñuelos de Queso Feta de Calabacín con Hierbas

Buñuelos de Queso Feta de Calabacín con Hierbas
Los buñuelos de queso Feta de calabacín con hierbas podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 50 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 30 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra pimienta, eneldo, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Buñuelos de Calabacín con Queso Feta, Buñuelos de Calabacín Feta de Zanahoria, y Buñuelos de Calabacín de Quinua Feta para recetas similares.

Instrucciones

1
Apila el calabacín rallado en un colador y espolvorea 1 cucharada de sal. Mezcle bien el calabacín y deje reposar durante 5 minutos. Exprima la mayor cantidad de líquido posible y transfiera el calabacín a un tazón grande. Agregue los huevos, la harina, el eneldo, el perejil, 1/4 de taza de menta y el queso feta. Agregue 1/2 cucharadita de pimienta y refrigere la masa de buñuelos durante aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
PerejilPerejil
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EneldoEneldo
HuevoHuevo
Queso FetaQueso Feta
MentaMenta
SalSal
Equipo que necesitarás
ColadorColador
TazónTazón
2
En un procesador de alimentos, haga un puré grueso del pepino picado.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Transfiera a un tazón mediano. Agregue el yogur y las 2 cucharadas restantes de menta y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
YogurYogur
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
En una cacerola mediana, caliente 1/2 pulgada de aceite vegetal a 35
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Coloque una bandeja para hornear cubierta con toallas de papel cerca de la estufa. Trabajando en lotes, vierta cucharadas redondeadas de la masa de buñuelos en el aceite caliente y fríalas, volteando las buñuelos un par de veces, hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los buñuelos a la bandeja para hornear preparada y repita con el resto de la masa de buñuelos. Deseche las toallas de papel y vuelva a calentar los buñuelos en el horno durante unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
7
Sirva los buñuelos de calabacín calientes con la salsa de pepino y yogur.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
CalabacinesCalabacines
YogurYogur
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones50
Puntuación de Salud22
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