Buñuelos de Coliflor

Buñuelos de Coliflor
Los buñuelos de coliflor pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 41 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de hojuelas de pimienta, pimentón, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 36 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 50%. Similar recetas Buñuelos de Coliflor, Buñuelos de Coliflor, y Buñuelos de Coliflor.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, combine la harina, 2 cucharaditas de aceite de canola, semillas de cilantro y hojuelas de pimiento rojo. Revuelva para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Bate la cerveza. Reserve en un lugar cálido de 15 a 20 minutos. Se hinchará ligeramente, como una masa de pan.
Ingredientes que necesitarás
2 Panes (16 Onzas Cada Uno) De Masa De Pan Congelada, Descongelados2 Panes (16 Onzas Cada Uno) De Masa De Pan Congelada, Descongelados
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
Junta la coliflor en un tazón mediano y usa un colador pequeño para espolvorearla con una capa uniforme de pimentón. Mezcle para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
En una olla grande, calienta las 6 tazas restantes de aceite a 375 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Cubre una bandeja para hornear con toallas de papel y coloca los floretes en la bandeja a medida que salen del aceite.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6
Revuelve un poco la masa. Para probar la consistencia de la masa y la temperatura del aceite, poner un par de trozos de coliflor en una cuchara ranurada y sumergir en la mezcla. Debe cubrir las piezas ligeramente. Nota del cocinero: Si la masa es demasiado espesa, agregue un poco de agua para diluirla. Si la masa es demasiado fina, tamiza y bate un poco más de harina.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
7
Escurre el exceso de masa y baja la coliflor en el aceite. Debe burbujear ligeramente y la coliflor debe subir gradualmente a la parte superior. Freír hasta que estén de color marrón claro, aproximadamente de 3 a 5 minutos y luego transferirlos a la bandeja para hornear preparada. Freír la coliflor en lotes pequeños. Sazonar con sal, espolvorear con el cilantro y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
DificultadDificil
Listo en36 min.
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