Buñuelos de Coliflor

Name: Buñuelos de Coliflor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 cabeza grande de coliflor, floretes finamente picados; 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 0 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra, y más para freír; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Caviar de salmón, para decorar; 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 6 (invierno) yogur de leche entera

Buñuelos de coliflor es un sin gluten, primitivo y pescatariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 6 calorías. Esta receta sirve 36 y cuesta 26 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra cilantro molido, coliflor, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 13%, este plato es bastante malo. Tratar Buñuelos de Coliflor, Buñuelos de Coliflor, y Buñuelos de Coliflor para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la coliflor y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Escurrir bien, luego extender la coliflor en una bandeja para hornear de papel con toalla para enfriar; secar la coliflor con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En un tazón pequeño, combine 1/2 cucharadita de sal con el polvo de hornear, el comino, el cilantro, la pimienta y la pimienta de jamaica. En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo con una pizca de sal a alta velocidad hasta que se formen picos firmes. Incorpora la coliflor y la mezcla de especias.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Coliflor

Claras De Huevo

Cilantro

Pimienta De Jamaica

Pimienta

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Calienta una sartén grande antiadherente. Engrasa muy ligeramente la sartén. Coloque cucharadas de la masa de buñuelos en la sartén y cocine a fuego moderadamente alto hasta que se dore en el fondo, aproximadamente 2 minutos. Reduzca el fuego a moderado y cocine hasta que se dore por el otro lado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los buñuelos a una bandeja para hornear grande con borde. Repita con el resto de la masa, cubriendo la sartén con aceite según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

En un tazón pequeño, mezcla el yogur con 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva y sazona con sal. Recalienta los buñuelos en el horno, unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva