Bullabesa
La bullabesa podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 7 7.94 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 734 calorías, 84g de proteína, y 37g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra mejillones, tomillo, hoja de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 96%, este plato es excepcional. Similar recetas Mi Bouillabaisse de pescado simplificada-Ma bouillabaisse versión simplificada, Bullabesa, y Bullabesa.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande y agregue las cebollas, los puerros, los tomates picados y el ajo. Cocine y revuelva a fuego lento durante unos minutos hasta que todas las verduras estén blandas.
Agregue el hinojo, el tomillo, la hoja de laurel y la ralladura de naranja.
Agregue los mariscos y el agua hirviendo; revuelva para combinar. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Sube el fuego a alto y hierve durante unos 3 minutos para que el aceite y el agua se combinen.
Agregue el pescado y reduzca el fuego a medio. Continúe cocinando de 12 a 15 minutos, o hasta que el pescado esté cocido. El pescado debe ser opaco y tierno, pero firme. Los peces no deben caerse a pedazos.
Pruebe la bullabesa y ajuste el condimento. Agregue el azafrán y luego vierta la sopa en una sopera calentada o platos de sopa.