Bulgur con Hierbas

Name: Bulgur con Hierbas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bulgur; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón fresco, o al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta picada; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de almendras tostadas o aceite de oliva comprado en la tienda; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas (de 1 manojo); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo

El bulgur con hierbas podría ser la guarnición que está buscando. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 8g de grasa y un total de 215 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de menta, aceite de oliva, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Bulgur con Hierbas, Ensalada de Bulgur con Albaricoques, Achicoria, Hierbas y Nueces, y Pilaf De Bulgur Con Lentejas Verdes, Servido Con Cebollas Caramelizadas - Mercimekli Bulgur Pilavi.

Instrucciones

Coloque el bulgur en un tazón, luego vierta agua caliente (2 tazas) sobre él y cubra el tazón con una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Bulgur

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Dejar reposar hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.

Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén pequeña y pesada a fuego medio hasta que esté caliente, luego cocine las almendras, revolviendo, hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Almendra

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurra el bulgur en un tamiz de malla mediana, luego regrese al tazón y agregue cebolletas, hierbas, aceite de almendras tostadas comprado en la tienda (o aceite de oliva adicional), 1 cucharadita de jugo de limón, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta y almendras (con aceite). Sazone con sal y más jugo de limón si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón