Bulgur con Berenjena Asada y Pimientos

Name: Bulgur con Berenjena Asada y Pimientos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trigo bulgur crudo molido grueso; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada berenjena pelada en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 libra); 447 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 cabeza de ajo entera; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre molido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cúrcuma molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo picado

El Bulgur con Berenjena asada y pimientos podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 282 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano caldo de pollo con menos sodio, pimiento morrón, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es tremendo. Tratar Bulgur Con Pimientos Rojos Asados, Garbanzos Y Espinacas, Berenjena y Pimientos Asados de Kim, y Escalope de Berenjena y Pimientos Asados para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Colocar la berenjena en un colador.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Dejar reposar 20 minutos.

Escurrir y secar con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Combine la berenjena, los pimientos, la cebolla y 1 cucharada de aceite en un tazón grande; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

1 Bolsa De Espinacas Frescas

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Esparza la mezcla de berenjenas de manera uniforme en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire la piel blanca y de papel de la cabeza del ajo(no pele ni separe los dientes).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

Corte la parte superior 1/4 de pulgada de cabeza de ajo con un cuchillo dentado; deseche la parte superior. Frote 1/4 de cucharadita de aceite sobre la porción inferior de la cabeza de ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Agregue la cabeza de ajo, el lado cortado hacia arriba, a la mezcla de berenjena.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas

1 Naranja, Ralladura

Hornee a 450 por 40 minutos o hasta que las verduras estén doradas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Caliente 1 cucharada de aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue el comino, la cúrcuma, el jengibre y el caldo de pollo. Llevar a ebullición. Agregue el bulgur; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego medio-bajo durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Cúrcuma

Bulgur

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

¼ Cucharadita De Orégano

Retire el ajo de la mezcla de berenjenas. Separe los dientes; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deshazte de las pieles. Mezcle la pulpa de ajo, la mezcla de berenjena, el perejil y el jugo de limón en la mezcla de bulgur.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada