Budín de Pan de Fresa con Nata Montada Crème Fraîche

Name: Budín de Pan de Fresa con Nata Montada Crème Fraîche
Prep time: 6 h 45 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan francés de un día, cortado en cubos de 1 pulgada (aproximadamente 10 tazas); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla, para cubrir el molde para hornear; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca o crema agria; 7 grande huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar morena; 1 (puede ser o desnatar) sal fina; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de leche entera

El budín de Pan de Fresa con Crema Batida de Crema Fresca podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.07 por porción. Una porción contiene 326 calorías, 11g de proteína, y 20g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes fresas, mantequilla, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 45 minutos. Te lo trae Chow. Con una espátula puntuación de 37%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Budín de Pan de Fresa con Nata Montada Crème Fraîche, Budín de Manzanas Granny Smith y Pan de Jengibre con Crema Inglesa de Vainilla y Crema Fresca de Crema Batida, y Budín de Caramelo Pegajoso con Naranja Sanguina, Mandarina y Crema Batida Fraîche.

Instrucciones

Coloque los huevos en un tazón grande y bata para separarlos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la leche, la crema, el azúcar, la vainilla y la sal y bata hasta que la mezcla se combine uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Crema

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el pan y revuelva para combinar. Cubra el tazón con envoltura de plástico y refrigere durante al menos 1 hora y hasta 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque un pedazo grande de papel de aluminio en la rejilla para atrapar cualquier jugo que pueda desbordarse del plato mientras hornea.Mientras tanto, retire la mezcla de pan del refrigerador y déjela reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos. Cubra generosamente una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas con mantequilla y déjela a un lado. Lave, seque, pele y corte las fresas en dados medianos.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Mantequilla

Pan

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Agregue las fresas a la mezcla de pan y dóblelas suavemente hasta que se combinen de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Pan

Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada y extiéndala en una capa uniforme, presionando suavemente para compactarla ligeramente.Cubra el plato firmemente con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Coloque el plato sobre el papel de aluminio en el horno y hornee hasta que la crema pastelera alrededor de la pulgada externa esté cuajada, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Retire el papel de aluminio que cubre el plato y continúe horneando hasta que la superficie del budín de pan esté dorada en algunos puntos y el centro esté listo, aproximadamente 45 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Retirar a una rejilla y dejar enfriar durante al menos 30 minutos antes de servir. Cuando esté listo para servir, haga la crema batida fraîche.Para la crème fraîche batida:Enfríe el tazón de una batidora de pie y el accesorio de batidor en el congelador durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Estante De Alambre

Batir

Tazón

Coloque todos los ingredientes en el tazón y bata a alta velocidad hasta que se formen picos medianos, aproximadamente de 1 a 2 minutos. (Alternativamente, puede usar un batidor de mano y un tazón grande refrigerado.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir todos los ingredientes hasta que se formen picos medianos, aproximadamente de 5 a 6 minutos.)

Equipo que necesitarás

Batir

Servir inmediatamente con el budín de pan.

Ingredientes que necesitarás

Pan