Budines de Yorkshire de mora y manzana
La receta de budines de Yorkshire de manzana y mora se puede hacer en unos 40 minutos. Una porción contiene 362 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 6 y cuesta 98 centavos por porción. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 63 dirían que fue en el lugar. Si tienes a mano leche entera, huevos, aceite de girasol y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición barata. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 40%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Budines de Yorkshire, Budines de Yorkshire con Cebolla, y Budines de Yorkshire con Hierbas.
Instrucciones
Calentar el horno a 240C / ventilador 220C / gas
Caliente la mantequilla y 100 g de azúcar en una sartén, agregue las manzanas y cocine a fuego alto durante 3-4 minutos hasta que esté ligeramente caramelizado y comience a ablandarse. Reservar.
En un tazón limpio, bate la clara de huevo hasta que esté espumosa, luego agrega el resto del azúcar, los huevos enteros, la harina y la leche. Revuelve las manzanas y las moras en la masa.
Coloque una lata de pudín de Yorkshire antiadherente de 6 agujeros a fuego alto y agregue un chorrito de aceite a cada agujero. Coloca un cucharón grande de masa en cada agujero, asegurándote de que se usa toda la fruta.
Ponga la lata en el horno y déjela durante 15 minutos, sin abrir la puerta, hasta que esté hinchada y dorada.
Retire del horno y coloque cuidadosamente cada pudín en un plato.
Servir inmediatamente con crema pastelera o helado de vainilla.